Queso Torta Suave
€12,00 – €49,00
Queso Torta Azul Suave
Queso elaborado con leche pasteurizada de vaca envuelto en papel imitando hojas de higuera. Debido a su naturaleza de doble crema, este queso se unta fácilmente y también funde bien. Queso azul de sabor no fuerte, cremoso no picante y menos salado que otros azules.
Peso aproximado pieza entera: 2kg
Descripción
El queso azul de torta suave es una delicia para los paladares más exigentes. Su sabor intenso y ligeramente picante, así como su textura cremosa y untuosa, lo hacen perfecto para acompañar pan y vino. Originario de Asturias, es una exquisitez que todo amante del queso debe probar al menos una vez en la vida.
Cata: Su textura es cremosa, suave, blanda y húmeda. Su naturaleza ácida y cremosa está bien equilibrada, aparecen betas características de moho color verde oliva.
Peso aproximado pieza entera: 2kg
Información Nutricional: Valores medios por 100 g.
Valor energético: 386 Kcal. / 1593 KJ
Grasa total: 38 g.
Grasas saturadas: 27 g.
Azúcares: 0,5 g.
Proteínas: 10 g.
Sal: 1,7 g.
Glúcidos: 1g.
Ingredientes: Leche pasteurizada de vaca, sal, enzima, coagulante, fermentos lácteos.
Información adicional
Tipo de queso | Entero, Trozo 500gr |
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Cuarteado | Cuarteado en 2 trozos, Cuarteado en 4 trozos, Sin Cuartear |
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