Nuestro jamón ibérico de bellota
Comprar jamón ibérico de bellota nos asegura una calidad nacional inigualable. Un producto que se valora mucho más fuera de nuestras fronteras y del que estamos más que orgullosos. El cerdo ibérico es una raza que proviene de españa, y además, para ser ibérico de bellota debe de hacer la llamada Montanera (es un periodo de 4 meses de libertad) donde el cerdo come bellotas y frutos silvestres de las fincas ibéricas. Al adquirir un jamón de este tipo tenemos que pensar que se trata de un producto que puede tardar hasta 5 años en producirse, desde el nacimiento del cerdo hasta su curación. Finalmente desde Embutidos Pedro y Ana lo llevamos hasta la puerta de tu casa.
Características del jamón ibérico de bellota
Para ser considerado «de bellota» este jamón debe de cumplir con unos requisitos muy claros. Lo primero de todo es que este jamón debe de provenir de un cerdo de raza ibérica (independientemente si es un 75% ibérico o un 50% ibérico) y además ha de haber hecho la montanera. Se ha alimentado de pasto, bellotas y frutos silvestres. Gracias a esta alimentación natural el cerdo ha potenciado su musculación y la grasa, tan deseada, se ha infiltrado en el músciso.Eso nos asegura que el jamón será jugoso, con un color rojo y unas vetas blancas de grasa inconfundibles del mejor ibérico. Además de eso se ha aceitado de forma natural, s eha convertido en un producto exclusivo y perfecto que enviamos a vuestras casas desde Embutidos Pedro y Ana.
Además de todo eso, en nuestra tienda nos aseguramos de proporcionar el mejor producto y de pequeños productores artesanos que hacen del jamón su vida y su arte tradicional que pasa de generación en generación. Puedes encontrar muchos jamones, pero no de las marcas que nosotros trabajamos, tenemos casi la exclusividad nacional de pequeños productores de jamón ibérico de bellota natural. Alejándonos de grandes marcas comerciales que lo único que hacen es degradar el producto. Por que sí, jugando en la misma categoría, siempre sabemos que un producto artesano, natural y tradicional que pase de padres a hijos será mucho mejor en calidad, sabor y valoración que un producto totalmente comercial.
Jamón ibérico de Bellota en Álava
Si te encanta el jamón, ya sea ibérico o serrano, y vives fuera de la península ibérica no te preocupes, enviamos todos nuestros productos a toda Europa, puedes ver las zonas de envío aquí. Y si vives en ÁLAVA y aún no hemos llegado con nuestra tienda física, no te preocupes, puedes localizarnos aquí . Si no, siempre puedes comprarlo en nuestratienda online de Embutidos Pedro y Ana , te lo enviamos a donde vivas, ya sea en ÁLAVA o en cualquier otro punto de España. Desde Embutidos Pedro y Ana aseguramos una calidad tanto en el producto como en el envío. ¿Empezamos tu pedido?.
COMPRAR JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA EN ÁLAVA
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