Comprar jamón 7 bellotas

Degustar un jamón ibérico de bellota es un verdadero placer que permite degustar una carne jugosa y con pocas fibras que emana un aroma intenso y muy agradable que despierta los sentidos, una de las mejores opciones para disfrutar este manjar es comprar jamón 7 Bellotas, una marca que certifica la calidad y producción artesanal de todos sus productos.

Al comprar jamón 7 Bellotas se puede disfrutar de un jamón preparado con la pierna de un cerdo ibérico que se ha alimentado a base de bellotas y ha vivido libre en la dehesa, ejercitándose de forma natural durante toda la montanera, lo que permite que la grasa de infiltre con mayor profundidad en la carne, lo que da a las lochas su veteado característico y delicioso sabor.

Otra de las características resaltantes del jamón es la presencia de cristales de tirosina que se forman durante su proceso de curación, que se realiza de forma muy lenta y en secaderos naturales en los que el aire frío de la montaña lo hace alcanzar su punto óptimo de maduración, estos cristales muestran que los jamones son de muy buena calidad y han sido curados de forma artesanal.

Se puede comprar jamón en diferentes presentaciones, piezas enteras, deshuesados y loncheado en sobres. En piezas enteras encontramos una interesante variedad, como el Premiun Royal un jamón 7 Bellotas con un curado natural de más de 64 meses, una selección muy exclusiva que ofrece un sabor suave y exquisito y un aroma intenso.

Otra interesante opción para comprar jamón 7 Bellotas el el Ibérico de Pata Negra con un curado natural de 36 meses, producido a partir de las patas traseras de cerdos ibéricos autóctonos de la región de Salamanca, los cuales son alimentados con frutas cereales y bellotas. Si se desea se puede optar por este tipo de jamón en deshuesado o loncheado en sobres.