Descripción

Bandeja de loncheado de lomo de cebo ibérico 180gr peso aprox.
Moises Alonso Martín
Cata: El lomo, considerada una de las partes nobles después de ser abobadas, se maceran entre tres y cinco días tras lo cual son embuchadas en tripa artificial tras lo cual se ponen a curado natural que le confiere un delicado bouquet. Después lo cortamos y lo envasamos inmediatamente para que no pierda absolutamente nada de sus propiedades y aromas. Así os hacemos llegar el mejor lomo de cebo ibérico loncheado.

Información Nutricional: Valores medios por 100 g.
Valor energético: 382 Kcal. / 1598 KJ
Grasa total: 24,4 g.
Grasas saturadas: 11,2 g.
Hidratos de carbono: 0,6 g.
Azúcar 0 g.
Proteínas: 39,2 g.
Sal: 2,3 g.

Ingredientes: Lomo de cerdo ibérico, sal, pimentón, especias, dextrina, lactosa, dextrosa, azúcar, conservadores (E-252, E-250), emulgentes (P-205, E-450i, E-450iii, E-452i), caseinato, proteínas de soja. Libre de gluten.

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Lomo de Cebo Ibérico en Bandeja – Sencillo, auténtico y delicioso

El lomo de cebo ibérico es uno de los embutidos más apreciados por su sabor suave, textura firme y bajo contenido en grasa. En esta presentación en bandeja, se ofrece loncheado y envasado en atmósfera protectora para que puedas disfrutar de todo su aroma y calidad sin complicaciones.

Elaborado con mimo, curado con paciencia

Procedente de cerdos ibéricos criados en régimen de cebo, este lomo se adoba con pimentón, ajo y especias naturales antes de someterse a un curado lento. El resultado es una pieza limpia, con vetas finas de grasa infiltrada, que aportan jugosidad sin dominar el sabor.

¿Por qué elegirlo en bandeja?

• Más práctico: loncheado y listo para servir

• Conservación ideal: atmósfera protectora para mantener textura y aroma

• Perfecto para el día a día o para invitados

Recomendaciones de uso

Ideal para tablas de embutidos, meriendas, cenas informales o incluso como topping gourmet en tostas. Gracias a su sabor equilibrado, es una excelente opción para todos los públicos, incluidos los que prefieren sabores suaves.

Conservación

• Conservar refrigerado entre 0 °C y 5 °C

• Abrir 10-15 minutos antes de servir

• Una vez abierto, consumir en pocos días para garantizar frescura

Esta bandeja de lomo de cebo ibérico combina lo mejor de la tradición con la comodidad del formato moderno. Calidad, sabor y facilidad, todo en uno.