Descripción

Información Nutricional: Valores medios por 100 g.

Valor energético: 163 Kcal. / 682 KJ

Grasa total: 9,7 g.

Grasas saturadas: 3,9 g.

Hidratos de carbono: 0,5 g.

Azúcar: 1,2 g.

Proteínas: 18,1 g.

Sal: 1,4 g.

Ingredientes: Costilla de cerdo, sal, pimentón azúcar, especias, conservador (E-250).

Costilla Adobada Curada Artesana – Sabor tradicional en cada bocado

La costilla adobada curada artesana es un producto típico de la charcutería española, elaborado siguiendo métodos tradicionales que realzan su sabor y calidad. Esta pieza se caracteriza por su carne jugosa y su adobo natural, que incluye sal, pimentón, ajo y otras especias, proporcionando un gusto intenso y característico.

Usos culinarios

Esta costilla es ideal para incorporar en una variedad de platos tradicionales:

• Cocidos y potajes: Añade trozos de costilla a tus cocidos de garbanzos, lentejas o judías blancas para aportar sabor y profundidad al caldo.

• Guisos de patatas: Combina con patatas, cebolla y pimientos para un guiso contundente y sabroso.

• Arroces y estofados: Su sabor intenso la convierte en un excelente complemento para arroces caldosos o estofados de carne.

Presentación y conservación

La costilla adobada curada artesana está disponible en dos presentaciones:

• Pieza entera de aproximadamente 1,8 kg: Ideal para familias o grupos grandes.

• Trozo de 700 g: Perfecto para preparaciones más pequeñas o para probar el producto.

Conservar en un lugar fresco y seco. Una vez abierta, se recomienda consumir en un plazo de 7 a 10 días para garantizar su frescura y sabor.