Pimentón Picante De La Vera D.O. (150 g.)
2,00 €
Pimentón Picante D.O. “Pimentón De La Vera” | Pimentón picante de la Vera
Es el producto obtenido por la molturación de los frutos secos. Totalmente maduros, deshidratados, con humo procedente de la combustión de leña de encina o de roble y por el sistema tradicional de La Vera y que procede de la zona de producción que se delimita en el reglamento de la D.O. Pimentón De La Vera.
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Descripción
Cata: Presenta un aspecto polvorulento, color rojo intenso, aroma y sabor delicados y peculiares a humo de leña que evoca su proceso tradicional de secado.
Información Nutricional: Valores medios por 100 g.
Valor energético: 1398 KJ
Grasas totales: 17 g.
Ácidos grasos saturados: 2,6 g.
Hidratos de Carbono: 32 g.
Azúcares: 10 g.
Proteínas: 15 g.
Sal: 34 mg.
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