Lomo Embuchado

Lomo Embuchado

Rango de precios: desde 27,60 € hasta 44,40 €

Lomo Embuchado Tomás López Garrido

Los lomos provienen de Segovia, de cerdos blancos de características especiales, cerdos grasos y peso superior a los 120 kg. de gran masa muscular.

El color que apreciamos es un atractivo naranjo rojizo donde se aprecia que se trata de un lomo magro.

Descripción

Cata: Tiene una curación media y una textura firme y tierna con un sabor suave, es jugoso, fácilmente masticable, donde apreciamos el pimentón y las especias.

Información Nutricional: Valores medios por 100 g.

Valor energético: 321 Kcal. / 1337 KJ

Grasa total: 20,5 g.

Grasas saturadas: 8,5 g.

Hidratos de carbono < 0,8 g.

Azúcar 0 g.

Proteínas: 34 g.

Sal: 1,47 g.

Ingredientes: Cinta de lomo de cerdo, sal, lactosa, dextrina, dextrosa, proteína de leche, leche en polvo, pimentón, especias, azúcar, conservadores (E-250, E-252), antioxidantes (E-301, E-331iii).

Información adicional

Peso

De 1,1kg a 1,2kg, De 1,2kg a 1,3kg, De 1,3kg a 1,4kg, De 1kg a 1,1kg

Corte

Env. en dos mitades, Env. lonch. en bandejas 150gr, Env. lonch. en sobres 150gr, Sin cortar

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