Lomo Embuchado
€22,00 – €40,00
Lomo Embuchado Tomás López Garrido
Los lomos provienen de Segovia, de cerdos blancos de características especiales, cerdos grasos y peso superior a los 120 kg. de gran masa muscular.
El color que apreciamos es un atractivo naranjo rojizo donde se aprecia que se trata de un lomo magro.
Descripción
Cata: Tiene una curación media y una textura firme y tierna con un sabor suave, es jugoso, fácilmente masticable, donde apreciamos el pimentón y las especias.
Información Nutricional: Valores medios por 100 g.
Valor energético: 321 Kcal. / 1337 KJ
Grasa total: 20,5 g.
Grasas saturadas: 8,5 g.
Hidratos de carbono < 0,8 g.
Azúcar 0 g.
Proteínas: 34 g.
Sal: 1,47 g.
Ingredientes: Cinta de lomo de cerdo, sal, lactosa, dextrina, dextrosa, proteína de leche, leche en polvo, pimentón, especias, azúcar, conservadores (E-250, E-252), antioxidantes (E-301, E-331iii).
Información adicional
| Peso | De 1,1kg a 1,2kg, De 1,2kg a 1,3kg, De 1,3kg a 1,4kg, De 1kg a 1,1kg |
|---|---|
| Corte | Env. en dos mitades, Env. lonch. en bandejas 150gr, Env. lonch. en sobres 150gr, Sin cortar |
Valoraciones
No hay valoraciones aún.