Queso Mezcla Semicurado
€5,50 – €35,00
Queso Mezcla Semicurado
Un queso elaborado con las leches pasteurizadas de la vaca y oveja, con un sabor suave pues se elabora principalmente de leche de vaca, por lo que puede resultar o bien como aperitivo para la merienda de los más jóvenes y hasta para espesar salsas ya que se elabora 100% con leche pasteurizada.
Descripción
Cata: De un sabor equilibrado, suave y muy ligero. Pasta compacta y blanda, ojos de tamaño irregular, color blanco, olor débil de poca intensidad.
Información Nutricional: Valores medios por 100 g.
Valor energético: 433 Kcal. / 1796 KJ
Grasas: 39,3 g.
Ácidos grasos saturados: 22,9 g.
Ácidos grasos monoinsaturados: 14,9 g.
Ácidos grasos poliinsaturados: 1,5 g.
Hidratos de carbono: 1,8 g.
Proteínas: 26,3 g.
Sal: 1,4 g.
Ingredientes: Leche pasteurizada de vaca (mínimo 82%), leche pasteurizada de oveja (mínimo 3%), sales minerales, cloruro cálcico, fermentos, cuajo animal, sal, conservantes (E-252).
Información adicional
| Tipo de queso | Entero, Trozo 500gr |
|---|---|
| Cuarteado | Cuarteado en 2 trozos, Cuarteado en 4 trozos, Sin Cuartear |
Valoraciones
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