Descripción

Paletilla de cebo ibérica envasada en bandeja de 180gr.
Procedente de piezas seleccionadas del productor Moisés Alonso Martín.

Cata: Suave al corte y rojizo a la vista, con infiltraciones de grasa, nuestras piezas desprenden un flavor que en boca tiende al dulce y deja como resto un retrogusto de suave rancidez, propio de su permanencia en bodegas naturales.

Información Nutricional: Valores medios por 100 g.

Valor energético: 469 Kcal. / 1965 KJ

Grasa total: 41,8 g.

Grasas saturadas: 19,5 g.

Hidratos de carbono: 0,7 g.

Azúcar 0 g.

Proteínas: 22,6 g.

Sal: 4,4 g.

Ingredientes: Paleta de cerdo ibérico, sal, azúcares, conservadores (E-252, E-250), antioxidantes (E-316).
Disfruta tu paletilla de cebo ibérica envasada en bandejas con una separación de lonchas sencilla gracias a nuestro sistema de envasado en atmósfera protectora.

¿Buscas calidad y comodidad en ibéricos? Esta bandeja de paletilla de cebo ibérica es para ti.

Envasada en atmósfera protectora, esta bandeja mantiene la frescura y el sabor de la paletilla, cortada en finas lonchas listas para servir. A diferencia del vacío, este sistema ayuda a conservar la textura original de las lonchas, evitando que se apelmacen o pierdan jugosidad.

Un producto con tradición y sabor

La paletilla procede de cerdos ibéricos criados en libertad y alimentados con piensos naturales, y se cura siguiendo métodos artesanales en Guijuelo por Moisés Alonso Martín, un experto en el arte charcutero.

Ideal para tus momentos especiales

Ya sea para una reunión informal, una cena rápida o un regalo con sabor auténtico, esta bandeja es práctica y sabrosa. Puedes disfrutarla directamente del envase o acompañarla con un buen pan, queso o vino.

Consejos para conservar y disfrutar

Guárdala siempre en frío, entre 0 y 5ºC. Para sacar el máximo aroma, deja que la bandeja repose unos minutos fuera de la nevera antes de abrirla.

Esta bandeja es la combinación perfecta de tradición, sabor y comodidad para quienes quieren disfrutar del ibérico sin complicarse.